Продукты питания
Генетик: Сперма Роналду и Месси не поможет создать суперзвёзд футбола
Сборную Коста-Рики посадили на макаронную диету перед матчем с Россией
В Африке обнаружены тупорылые подземные оранжевые крокодилы
ASRock выпустила материнскую плату Q170M vPro+
Новый дрон для обнаружения промышленных утечек метана
Тромбофилия при беременности
Еда без вреда. Конфеты и пирожные без пальмового масла будут дороже на 20%
Российские самолёты доставили 40 тонн гумпомощи сирийцам от жителей Армении
В каких торговых сетях псковичам выгоднее покупать продукты на этой неделе, а какие обходить стороной - изучаем цены
Экс-супруга Александра Кержакова попросила бывшего мужа оставить её в покое
Раскрыт секрет самых долгоживущих людей на планете
Российская неделя ресторанного бизнеса, 18-20 октября
Орторексия - опасная мода на здоровое питание
Почему русское «все включено» полезнее, чем западный «all inclusive»?
Продукты «взлетят» осенью: эксперты проверили слух
Зачем готовить рис в кофеварке?
Россиян пугают подорожанием хлеба, овощей и алкоголя на 10 процентов
В Думе хотят ввести наказание за продажу санкционки
Виктория Лопырева худеет на жареной картошке с арбузом
Производитель Chupa Chups подал в суд на ветеранов-афганцев из-за «Радуги»
Продукты «взлетят» осенью: эксперты проверили слух

Продукты «взлетят» осенью: эксперты проверили слух

http://nimfa-ekb.ru/__kartinka/18_08_2015/1238_www.mk.ru_17082015.png

Осень на носу. Пора, когда не только птицы улетают на юг. В это время повсеместно появляются «страшилки» на тему «голодной» зимы и подорожания продовольствия. Некоторые СМИ уже пишут, что поставщики в массовом порядке начали уведомлять ритейлеров о 10-процентном росте цен. Речь идет о хлебе, овощах и фруктах, чае, кофе, импортном алкоголе. И все это на фоне того, что за лето рубль подешевел примерно на 20%.

Чтобы понять, какая ситуация нас ожидает осенью, вернемся в прошлое. Минимума продуктовые цены достигают в сентябре, когда рынок наполняется отечественными товарами. Так было и в прошлом году. После введения в августе 2014 года запрета на поставки в Россию отдельных видов продовольствия из западных стран цены немного выросли. Но уже в начале осени произошел откат, и прейскуранты в магазинах фактически вернулись к прежним показателям.

Что же будет на этот раз? Хлеб и хлебобулочные изделия полностью изготавливаются из отечественного сырья. В Российском зерновом союзе говорят, что не ждут резких изменений. Цены на хлеб растут медленнее инфляции и контролируются государством. В 2014 году инфляция составила 11,4%, а хлеб вырос только на 7%. Это подтверждают обращения в ФАС. Количество жалоб граждан на подорожание хлеба по сравнению с молочной продукцией и сахаром в разы меньше.

Роста стоимости чая с кофе в ближайшие месяц-другой также не ожидается. Это товары приобретались сетями заранее по более выгодному курсу. Если рубль не грохнется сразу на 20-30%, все будет нормально. В сентябре-октябре Госдума собирается рассмотреть законопроект о снижении НДС на чай и кофе, что станет дополнительным сдерживающим фактором.

Сейчас в ассортименте торговых сетей по хлебобулочным, молочным, мясу, овощам с фруктами доля отечественных производителей - 80-90%. Кроме того, на фоне снижения покупательского спроса сетям невыгодно задирать цены.

В крупных столичных торговых сетях говорят так: отдельные поставщики пытаются взвинтить ценник, но это не выходит за рамки чего-то экстраординарного. Так было всегда. Кому-то ритейлеры идут навстречу, кому-то - нет.

«Даже в условиях девальвации рост цен вряд ли будет чувствительным, - считает аналитик MFX Broker Антон Краско. - После введения эмбарго доля импорта в потребительской корзине сократилась с 20% почти в 2 раза. Значит, даже 10-процентный рост стоимости импорта окажет незначительный эффект на общие ценовые показатели».

Глава аналитического департамента AMarkets Артем Деев уверен, что если инфляция и начнет разгоняться, то не раньше 2016 года. «Ослабление рубля на 1% приводит к росту индекса потребительских цен на 0,1% в перспективе 6 месяцев. То есть инфляционный всплеск может произойти не ранее I квартала 2016 года. Поскольку за последнее время национальная валюта девальвировалась более чем на 20%, инфляция увеличится на 2%. Правда, рост цен на продовольствие будет несколько больше из-за санкционного противостояния России и Запада», - объясняет эксперт.

Так почему в СМИ регулярно возникают слухи о подорожании продуктов? Кому это нужно? Есть мнение, что это на руку торговым сетям. Кто-то не верит в байки, кто-то, напротив, охотно покупается и бежит в гастрономы скупать продукты впрок. Можно вспомнить благополучный 2006 год, когда на слухах о прекращении импорта соли из Украины цены на нее взлетели в 6, а местами в 10 раз. Во многих российских регионах за несколько дней были скуплены запасы, потребляемые за несколько месяцев. Нельзя сказать, что торговые сети обогатились, но копейка лишней не бывает. С начала торговой войны с Западом таких «бумов» (вспомните гречку, о подорожании которой говорят с завидной регулярностью) было несколько, и не исключено, что это очередной из них.

Был такой советский анекдот. Прошел слух о подорожании хлеба. Население нервничает и обсуждает эту новость: «Правительство - сволочи, измываются над народом». Но цены сохранились. Спустя месяц такой же слух: «Нарезной» и «Бородинский» будут вдвое дороже. Народ опять: «Это произвол!» Но цены прежние. В третий раз такой же слух. Время проходит - цены действительно вырастают. Люди вздыхают с облегчением: «Ну слава богу, наконец-то».

В каждой «утке» есть доля истины. Продукты питания будут дороже. Может быть, не в сентябре, так в октябре-ноябре. Доллар растет с каждым днем (см. справку «МК»). Пусть у нас сейчас большая часть продовольствия производится внутри страны, но удобрения, сельскохозяйственную технику, другие составляющие, необходимые в аграрной отрасли, мы покупаем за рубежом за валюту. Пусть нас успокаивают поставщики и продавцы. Они явно не собираются терять прибыль и при удобном случае, который оправдает повышение ценников, обязательно им воспользуются.

Нас элементарно готовят к подорожанию. Еще один пробный камень. Еще один кирпичик, вынутый из стены нашего пошатнувшегося благосостояния. Не последний. Но число кирпичиков ограничено. Когда вынут последний, стена рухнет.

В понедельник, 17 августа, ЦБ вновь повысил официальный курс рубля к доллару и евро - на 56,7 и 20,6 копеек соответственно. Теперь за доллар дают 65,5 рубля, а за евро - 72,6 рубля. Таким образом, национальная валюта упала до минимальных значений февраля.

Дата публикации: 18-08-2015
...подробнее...

Другие новости:

Для продавцов санкционных продуктов могут ввести уголовную ответственность

Владельцы супермаркетов должны боятся не штрафа, а тюрьмы. Хотя сейчас за торговлю продуктами, запрещенными к ввозу в Россию, не получается даже штрафовать. В Общественной палате считают, что эмбарго, введенное на европейские товары, работает не вполне эффективно. Потому что ввозить продукты нельзя, а продавать можно. С этой коллизией уже столкнулись в Санкт-Петербурге.

Торговать продуктами питания разрешат всем желающим

Заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов сообщил журналистам, что снижения цен на продукты можно достигнуть за счет развития многоформатной торговли. Представитель Минпромторга сообщил, что цены на продукты питания после введения продовольственного эмбарго уже стабилизировались и стали частично снижаться.

Российские овощи дешевеют рекордными темпами

Цены на продукты питания за год с введения продовольственного эмбарго стабилизировались и начали снижаться. Так, с апреля этого года ощутимо подешевели огурцы, томаты, перец, капуста, бананы, виноград, сыр, апельсины, яйца и рыба.Снижение наблюдается и в бакалейной группе, сообщает Минпромторг. Так, мука пшеничная стала дешевле на 1,2%, крупа рисовая – 2,4%, крупа гречневая – 3,3%, сахар – 4,2%.

Пять способов сэкономить на продуктах

«На еде не экономят» - скажут многие. Но каждая хозяйка время от времени задумывается о том, как приготовить вкусно и без лишних затрат. Есть много способов: ведение бухгалтерии, составление меню и многое другое. Вот несколько самых популярных советов по удешевлению вашего чека из супермаркета.Если вы идете в магазин, то составьте список покупок.

«Известия»: Минпромторг реализует идею продуктовых карт

Компания Оптконсалт, выигравшая тендер на формирование адресной продовольственной помощи нуждающимся, объявленный Минпромторгом, собирается предложить министерству изменить подход к определению нуждающихся в продуктовой помощи в пользу тех, чей доход не выходит за рамки прожиточного минимума, заявил генеральный директор компании Дмитрий Мельников, пишут Известия.

Всероссийский медосмотр: первые результаты

Третий год в России проходит всеобщая бесплатная диспансеризация взрослого населения. Ее цель — провести мониторинг здоровья нации, обновить статистику по конкретным группам заболеваний, сосчитать, сколько в стране здоровых, условно здоровых и больных людей. И самое главное — дать толчок к тому, чтобы человек начал лечиться на ранней стадии болезни, пока вероятность выздоровления высока.

Россияне стали чаще ходить по магазинам и тратиться на продукты

КомпаниямNielsen Holdings изучила, как изменилась покупательская способность россиян, на чем они экономят и от чего не смогли отказаться.Международная компания Nielsen Holdings, ежегодно измеряющая расходы населения более чем ста стран мира, представила отчет по России за первое полугодие 2015 года.

Новости
Geely приоткрыла завесу тайны над «умным» автомобилем
Сканирование мозга рассказывает о математических способностях детей лучше, чем тест
КНДР и Южная Корея обменялись артиллерийскими ударами
Первый контракт Beatles будет продан на аукционе в Нью-Йорке
Транзит российского газа - головная боль Киева, а не Москвы
Эксперты: В 2015 году в РФ возрастет число угонов автомобилей
Великолепная пятерка КХЛ
В СВАО Москвы построят крупный многофункциональный центр

Культура империи и антикультура лимитрофии

БМК смонтирует рекордное число металлоконструкций на стратегически важном энергообъекте региона

Депутаты Госдумы перестали помещаться в лифтах ее здания

Автотор наладил выпуск люксового корейского седана Genesis G90

Toyota создала самый мощный и быстрый внедорожник в мире

Петербург встал в 10-балльных пробках

Иркутянка рассказала, почему оставила в эвакуированной машине ребёнка

Прогноз на Кубок Мира 2016 по хоккею – Россия - Швеция 17 – 18 сентября 2016 г.



Яндекс цитирования